Нож филейной Opinel Effiles 10 Olive

Нож филейной Opinel Effiles 10. Стильный филейный складной нож. Ультратонкое и острое лезвие идеально подходит для переработки рыбы. 

Особенности:

• Клинок в стиле Clip-Point изготовлен из стали Sandvik . Это нержавеющая сталь способна подвергаться термической обработке, что придает ножу высокую прочность. Сталь содержит углерода менее 0,40%, что позволяет получить весьма удовлетворительные резки. Сталь обладает исключительной коррозионной устойчивостью, прекрасной прочностью и износоустойчивостью.  Лезвие изготовлено из стали с добавлением 13% хрома. Не окисляется.
• Бубинга. Рукоять ножа изготовлена из экзотических пород дерева бубинга и покрыта лаком. Рукоять способствует удобному и надежному хвату ножа.
• Механизм Virobloc. Клинок фиксируется механизмом Virobloc и извлекается из рукояти при помощи выемки на клинке у обуха. Стальное кольцо безопасности из нержавеющей стали может заблокировать лезвие в открытом положении.Можно также заблокировать лезвие в закрытом положении, что очень удобно при транспортировке и безопасном хранении этого ножа.